mardi 16 décembre 2014

♦ Yaourt healthy : En quoi c'est healthy ? ♦


Hello tout le monde ! 

Plus tôt, j'ai mis en ligne une vidéo DIY- Recette de yaourt que j'ai nommée "Healthy" et dans la description de celle-ci je vous ai donc dit que je ferai un article sur mon blog pour expliquer en quoi c'est healthy. 


C'est important pour moi de vous l'expliquer car ce terme peut être utilisé à tort et en travers pour dire à peu près n'importe quoi et ce n'est pas exactement ce que j'ai fait ! Je vais donc faire une liste des ingrédients et expliquer avec mon petit savoir et surtout grâce à internet en quoi c'est healthy (je l'ai répété 12 mille fois c'est pas grave).
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 Les différents ingrédients sont séparés donc si vous ne vous intéressez qu'aux bienfaits d'un ou l'autre aliment, vous pouvez passer les autres facilement.
  • Petit point info sur les fromages blancs : Je ne les prend pas light car tout d'abord ils ne contiennent presque pas de graisses à la base et ensuite que le "light" ne m'a jamais inspiré confiance.

     *°On fait le point sur les ingrédients°* 


  • Le fromage blanc :
    - Composé de 0 à 8% de graisse. Il favorise la croissance des os et des dents, maintient la peau en bonne santé, aide au bon fonctionnement du système immunitaire,  régule la glycémie (vitamine A).
    Le phosphore qu'il contient augmente l'endurance, le taux d'énergie, le potassium améliore la digestion/ le transit (pour les intimes).

  • Le miel :- Il renforce le système immunitaire, aide lors de l'effort à la manière des boissons sportives mais sans les sucres raffinés, colorants et autres composants imprononçables.
     
                  
  • Les baies de Goji :
    Alors là c'est un peu le pompon de la cerise sur les baskets!
    Les baies de goji c'est pour moi le saint graal des aliments et vous allez vite comprendre pourquoi. 
    - Elle est anti vieillissement et anti-oxydant (détoxifie le corps des métaux lourds et polluants), renforce le système immunitaire, prévient la dégénérescence cellulaire (cancers, tumeurs etc), permet de combattre les maladies auto-immunes, traite les troubles respiratoires, protège le foie et les reins, redonne force et énergie, traite l'infertilité masculine (à notre époque c'est pas négligeable), favorise la concentration, régule la tension artérielle, le cholestérol, ralenti le vieillissement des neurones, aide à avoir une meilleure vision, aide à la cicatrisation, renforce ongles et cheveux, diminue l'envie de sucre, évite les états de manque lors d'un régime, facilite la digestion.
    Et encore, je n'ai pas tout dit mais ça risquait de devenir un peu trop long :D

     
  • Les myrtilles :
    - Soigne les maladies dégénératives des yeux, particulièrement lorsque c'est lié à la circulation veineuse. Mais à raison d'environ 150g à 300g/jour. Lutte contre la fatigue oculaire.
     
  • Les noisettes :
    - Très antioxydante, protège des effets des radicaux libres *Clique ici pour savoir ce que c'est*
    baisse le taux de mauvais cholestérol, diminution des risques de maladies cardio-vasculaires, de calculs biliaires (chez l'homme) et de cancer du colon (chez la femme), protège les globules rouges et blancs. Elle contient également une bonne dose de magnésium dont le manque peut causer la dépression et des crampes (entre autres).
  • La noix de coco rappée :
    - Très riche en acides gras saturés (régulés par les ingrédients précédents), elle facilite la digestion. Elle contient énormément de fibres et donc procure une satiété plutôt rapide et efficace lors d'un régime, elle hydrate l'organisme. Elle contient des protéines, importantes lors d'un régime.

    [Cependant je ne conseille pas de la consommer au quotidien car elle est composée de 45% d'acides gras saturés mauvais (et 45% de bons), franchement pas conseillés pour les maladies cardio-vasculaires et le cholestérol]
     
    Ceci dit ses bienfaits ne sont pas à mettre de côté et si, comme moi, vous avez un cholestérol de centenaire, faites vous plaisir de temps en temps. Votre tube digestif vous dira merci.

    Nous avons donc un produit tout à fait parfait pour les régimes étant donné qu'il contient de bonnes graisses en petite quantité, très peu de sucre (non raffiné) et qu'il contient des éléments essentiels au bon fonctionnement de notre organisme ♥.